Dieta w chorobie Hasimoto

Choroba Hashimoto to jedna z chorób autoimmunizacyjnych, czyli chorób autoagresywnych, w których organizm sam niszczy swoje organy. W takim przypadku odporność jest często obniżona, a organizm cały czas „walczy”.

Wskazówki dietetyczne

Dieta w chorobie Hashimoto powinna być dietą przeciwzapalną, aby niwelować stan zapalny organizmu, a tym samym wzmacniać odporność organizmu. Wszystko po to, aby odciążyć organizm i zniwelować objawy choroby. Wprowadzenie do jadłospisu produktów wykazujących działanie przeciwzapalne oraz podnoszących odporność pozwoli na zredukowanie objawów choroby i zwiększy komfort życia. Niezwykle istotne jest włączenie do diety produktów bogatych w selen, cynk, żelazo, flawonoidy i kwasy omega 3.


Zalecane produkty

Warzywa i owoce bogate w antyoksydanty, ryby bogate w kwasy omega-3, zboża bezglutenowe ( kasze, ryż, komosa ryżowa), siemię lniane, świeże oleje, migdały, kiszonki.

Przykładowy jadospis

Śniadanie
Aromatyczna jaglanka z gruszką, cynamonem i migdałami.

Przekąska
Zielone smoothie z natką pietruszki.

Obiad
Leczo warzywne z kurczakiem i dzikim ryżem.

Przekąska
Sok warzywno-owocowy, orzechy do pochrupania.

Kolacja
Salatka z serem kozim, orzechami i burakiem. Ziołowe podpłomyki pełno.